Monday, February 16, 2015

Cara Budidaya Belut di Air Bersih

Cara Pembesaran Budidaya Belut (Monopterus albus) di Air Bersih. Belut merupakan hewan yang mirip dengan ulat, dengan tubuh yang licin, belut hidup di lumpur, dihabitat aslinya belut dapat mengubur badannya di dalam lumput. Alternatif budidaya belut selain di air bersih adalah cara budidaya belut dalam drum.  Belut bisa hidup dan bisa dibesarkan di air Bersih (air bening) tanpa lumpur ini adalah hal yang sangat luar biasa, ini adalah teknik terbaru yang pertama kali dikembangkan oleh peneliti di Jepang. Ini bener-bener ilmu yang sangat bermanfaat bagi kita khususnya para pembudidaya belut, sehingga kita bisa lebih effisien dalam melakukan usaha ini.

Teknik budidaya belut di air bersih mengeser pembudidaya belut mencari "pelepah pisang, jerami, lumpur, kotoran sapi dan lain-lain, kita sudah tidak repot lagi untuk melakukan bokasi dan menfermentasikan-nya.

Kesimpulan: belut bisa hidup dan dibesarkan pada air bersih tapi tetap harus menggunakan lumpur untuk reproduksi alami.

Secara teknis: sejauh kebiasaan makan bisa diadaptasikan dan kebutuhan pakan bisa disuplay secara terkontrol, seharusnya pembesaran belut di air bersih dapat dilakukan. hanya saja, kontrol terhadap kemungkinan serangan penyakit akibat proses adaptasi harus benar-benar diamati dan dijaga.

Keuntungan: dengan pembesaran belut pada air bersih, jumlah (yang berkaitan dengan kelangsungan hidup) dan pertumbuhan (yang berhubungan dengan penambahan bobot) dapat selalu terkontrol sehingga target produksi bisa lebih ter-realistis dan untuk jumlah penebaran bibit belut di air bersih bisa lebih besar (bisa 10 bahkan sampai 30 kali lipat dibanding dengan penebaran benih di media lumpur).

Parameter Belut

SuhuSuhuOksigenpHjumlah telur
26-2826-28>26-7500-1000

Keunggulan dan Kelebihan Bidudaya Belut Di Air Bersih
• Belut Mudah Dikontrol
Kemudahan dalam melakukan pengontrolan terhadap belut yang dibesarkan, selain itu jika ada belut yang terlihat sakit atau mati, akan mudah terlihat sehingga bisa segera diambil dari kolam budidaya.
• Penebaran Benih Belut Lebih Banyak
  • Budidaya Belut dengan media air bersih memungkinkan pembudidaya untuk meningkatkan jumlah belut yang di besarkan dikolam hingga bisa mencapai 30 kali lipat per m2 di banding budidaya belut di media lumpur. Dalam Budidaya belut di air bersih berdasarkan uji coba, untuk ukuran 1m2 bisa ditebar benih belut 30kg, sedangkan di media lumpur penebaran benih untuk ukuran 1 m2 hanya bisa kita tebar 1kg maksimal 1,5kg, 
• Meminimalkan Angka Kanibalisme
  • Seperti binatang-binatang lainnya, belut yang dibesarkan di dalam air yang berlumpur terutama belut jantan atau belut yang sudah mencapai umur 6-8 bulan, akan memperlakukan habitat tempatnya bernaung sebagai daerah kekuasaannya. bila merasa terusik oleh belut yang lain dan daerah kekuasaannya terancam, belut tersebut akan saling serang menyerang. 
  • Belut yang dipelihara di media air bersih tanpa lumpur, karena antara belut satu dengan yang lainya justru saling membutuhkan, dalam metode budidaya belut di air bersih, badan belut adalah sebagai tempat untuk saling melindungi dan sebagai tempat persembunyian.
• Lebih Effisien Dan Effektif
Belut yang sudah kita kenal dengan gaya hidupnya yang selalu bersembunyi didalam lumpur yang berair. Namun hal yang sebenarnya dimana ada lobang belut yang masih ada belutnya disitu pasti akan terdapat air yang jernih. Dengan adanya hal tersebut berarti syarat hidup belut adalah di air jernih (air bersih), dan tanpa lumpurpun masih bisa hidup dan bisa dibesarkan. Budidaya belut di air bersih (air jernih) tanpa lumpur memungkinkan para pembudidaya tidak akan kerepotan karena harus mencari jerami, debog pisang ataupun lumpur sebagai medianya namun dengan budidaya belut di air bersih cukup dengan air yang jernih saja dan dalam budidaya belut di air bersih juga akan menghemat lahan karena dalam pembikinan kolam dengan media air bersih, bisa disusun menjadi 3 tingkat atau lebih. dalam pemberian pakan di media air bersih juga tidak cuma-cuma(mubadzir) karena setiap kita tebar pakannya, belut akan melihat sehingga belut akan langsung memangsanya.

Faktor-fator Utama Dalam Budidaya Belut Di Air Bersih
Beberapa Fator-faktor Utama Yang Harus Kita perhatikan Dalam Budidaya Belut Di Air Bersih
antara lain :
Air 
  • Air yang digunakan harus selalu dikontrol dengan suhu optimal 25-28 derajat C
  • air yang tidak mengandung zat-zat kimia berbahaya
  • kolam harus ada sirkulasi air walau dengan debit yang sangat kecil (ada yang masuk dan ada yang keluar)
  • Jika kolam budidaya belut tidak ada sirkulasi air dan pembuangan, air akan cepat kotor/keruh, maka kita harus sering mengganti air paling tidak selama 2 atau 3 hari sekali
Pakan 
Jika pemberian pakan pada belut kurang, maka bisa menimbulkan sifat kanibalisme pada belut kita dan kita juga akan rugi karena pertumbuhannya akan lama. Selama belut masih mau makan dengan pakan tersebut jangan beralih ke pakan yang lain secara total, kecuali belut mau makan dengan pakan yang kita berikan, jika belut tidak mau makan dengan pakan yang kita berikan, kembalilah kepakan yang sebelumnya.

Jenis-jenis pakan belut antara lain: 
cacing lor, cacing merah, cacing lumbricus, ikan cere, ikan cithol, ikan guppy, anakan ikan mas, berudu (kecebong), lambung katak, keong mas/sawah, ulat hongkong dan masih banyak yang lainnya.

Berikut ini beberapa hal yang harus diperhatikan terkait bibit belut yang berkualitas.
1. Bibit yang digunakan sehat dan tidak terdapat bekas luka
Luka pada bibit belut dapat terjadi akibat disetrum, pukulan benda keras, atau perlakuan saat pengangkutan. Umumnya, bibit yang diperoleh dengan cara disetrum cirinya tidak dapat langsung terlihat, tetapi baru diketahui 10 hari kemudian. Salah satu ciri-cirinya terdapat bintik putih seperti garis di permukaan tubuh yang lama-kelamaan akan memerah dan pada bagian dubur berwarna kemerahan. Bibit yang disetrum akan mengalami kerusakan syaraf sehingga pertumbuhannya tidak maksimal.

2. Bibit terlihat lincah dan agresif
Bibit yang yang selalu mendongakan kepalanya keatas dan tubuhnya sudah membalik sebaiknya diambil saja karena belut yang sudah seperti ini sudah tidak sehat dan lama kelamaan bisa mati. belut yang sehat mempunyai ciri-ciri: tenang tapi lincah, belut akan mengambil oksigen keatas dengan cepat kamudian kembali kebawah lagi.

3. Penampilan sehat yang dicirikan, tubuh yang keras dan tidak lemas pada waktu dipegang
pada waktu kita memegang belut tentunya kita akan bisa merasakan keadaannya, bila belut tersebut bila kita pegang tetap diam/lemas atau tidak meronta/tidak ada perlawanan ingin lepas, sebaiknya belut dipisahkan, karena belut belut yang seperti ini kurang sehat. Dan sekaliknya jika kita pegang badannya terasa keras dan selalu meronta ingin lepas dari genggaman tangan kita, belut yang mempunyai ciri seperti ini layak kita budidayakan.

4. Ukuran bibit seragam dan dikarantina terlebih dahulu
Bibit yang dimasukkan ke dalam wadah pembesaran ukurannya harus seragam. Hal ini dilakukan untuk menghindari sifat kanibalisme pada belut. Bibit yang berasal dari tangkapan alam harus disortir dan dikarantina. Tujuannya untuk menghindari serangan bibit penyakit yang mungkin terbawa dari tempat hidup atau kolam pemeliharaan belut sebelumnya dan untuk pemilihan belut yang sehat dan tidak sehat. Caranya adalah dengan memasukkan bibit belut ke dalam kolam atau bak yang diberi air bersih biarkan belut tenang dulu (kurang lebih 1 jam) kemudian berilah kocokan telur dicampur dengan madu 1 jam kemudian penggantian air dilakukan dan biarkan belut sampai bener-bener tenang diamkan kurang lebih 1 hari 1 malam kemudaian masuk bibit kekolam pembesaraan.

Mempersiapkan Pembesaran
Langkah Awal
Langkah awal untuk melakukan usaha budidaya belut di air bersih adalah memelihara pakan, dalam melakukan usaha budidaya belut,jika kita tidak ingin mengalami kendala terutama masalah pakan dan kita juga akan bisa mengurangi biaya operasional usaha ini, lakukanlah langkah awal ini yaitu 3 atau 4 bulan memelihara pakannya terlebih dahulu sebelum kita menebar bibit belut. 

Belut adalah binatang air yang selalu mengeluarkan lendir dari tubuhnya sebagai mekanisme perlindungan tubuhnya yang sensitif. Lendir yang keluar dari tubuh belut cukup banyak sehingga lama kelamaan bisa mempengaruhi derajad keasaman (pH) air tempat hidupnya. pH air yang dapat diterima oleh belut rata-rata maksimal 7. Jika pH dalam air tempat pembesaran telah melebihi ambang batas toleransi, air harus dinetralkan, dengan cara menggati ataupun mensirkulasikan airnya. Dengan demikian, kolam/tempat pembesaran harus dilengkapi dengan peralatan yang memungkinkan untuk penggantian atau sirkulasi air.

Ada beberapa macam tempat yang dapat digunakan untuk untuk budidaya belut di air bersih (air bening) tanpa lumpur di antaranya: kolam permanen (bak semen), bak plastik, tong (drum).
Dalam Budidaya Belut dengan menggunakan media lumpur dalam wadah/tempat dan ruangan 5X5 meter, hanya bisa dibuat untuk 1 kolam saja berbeda dengan Budidaya belut diair bersih dengan wadah dan Ruangan 5X5 meter, bisa dikembangkanya 3 Kali lipat dari wadah budidaya itu sendiri, karena dalam budidaya air bersih kita hanya memerlukan ketinggian air 30 Cm, maka tempat budiaya kita bisa tingkat menjadi 3 susun atau 3 apartemen.

Sepandai - pandainya tupai melompat sesekali jatuh juga, Sepandai - pandainya seseorang sekali waktu ada salahnya pula. Semoga Bermanfaat.....

Sumber : http://www.alamikan.com/2014/05/cara-budidaya-belut-di-air-bersih.html

Memanfaatkan kolam ikan untuk hidroponik (aquapotic sistem)



Aquaponic adalah kombinasi dari akuakultur (budidaya ikan) dan hidroponik (budidaya tanaman tanpa tanah). Dalam aquaponic, air yang mengandung nutrisi yang dihasilkan dari budidaya ikan merupakan sumber pupuk alami untuk tanaman yang tumbuh. Tanaman sendiri mengkonsumsi nutrisi, dan membantu untuk memurnikan air bagi kehidupan ikan, sehingga merupakan Sebuah proses mikroba alami yang menjadikan antara ikan dan tanaman tetap sehatsehat. Hal ini menciptakan ekosistem yang berkelanjutan dimana kedua tanaman dan ikan dapat berkembang. Aquaponics adalah jawaban ideal untuk masalah petani ikan untuk membuang air yang kaya nutrisi dan petani hidroponik yang memang sangat perlu air kaya nutrisi.
Tanaman sistem Hidroponik tumbuh dalam larutan air dan nutrisi, tanpa tanah. Solusinya dapat dibuat dengan menambahkan unsur-unsur yang diperlukan tanaman dalam air, yang akan diserap langsung ke akar tanaman. Dalam beberapa sistem hidroponik akar berada dalam media tumbuh yang membuat mereka tetap lembab, aerasi dan jumlah oksigen juga membantu untuk mendukung tanaman

Dalam akuakultur, air cepat mengandung gizi karena kaya dengan ikan dalam mencerna makanan dan membuang air limbah. Air limbah biasanya disaring agar bebas dari limbah yang tidak berguna.
Kita akui, model akuakultur belum seluruhnya optimal sebagai usaha potensial, tetapi dimasa datang, bukan tidak mungkin ini menjadi usaha yang dapat di garap secara komersial, sebab dengan mengabungkan aquaponics, petani hidroponik dapat menghilangkan biaya dan tenaga kerja yang terlibat dalam mencampur larutan pupuk dan akuakultur komersial mungkin dapat secara drastis mengurangi jumlah filtrasi yang diperlukan dalam sirkulasi budidaya ikan.
  



Input utama untuk sistem aquaponic adalah makanan ikan. Ikan makan sampah makanan dan mengekskresikan. Lebih dari 50% dari limbah yang dihasilkan oleh ikan adalah dalam bentuk amonia disekresi dalam urin dan, dalam jumlah kecil, melalui insang. Sisa dari limbah, dikeluarkan sebagai kotoran, mengalami proses yang disebut mineralisasi yang terjadi ketika bakteri heterotrofik mengkonsumsi limbah ikan, materi tanaman yang membusuk dan tidak-makan makanan, mengubah ketiga untuk senyawa amoniak dan lainnya. Dalam jumlah yang cukup amonia merupakan racun bagi tanaman dan ikan.

Bakteri nitrifikasi, yang secara alami hidup di air, tanah dan udara, mengubah amonia menjadi nitrit pertama dan kemudian menjadi nitrat yang mengkonsumsi tanaman. Dalam sebuah sistem aquaponic bakteri heterotrofik dan nitrifikasi akan melekat pada dinding tangki, bawah dari rakit, bahan organik, media tumbuh (jika digunakan) dan di kolom air. Bakteri menguntungkan dibahas di sini adalah alam dan akan menghuni sistem aquaponic sesegera amonia dan nitrit yang hadir.
Pada dasarnya, Anda memiliki tiga tanaman untuk tetap hidup di aquaponic – ikan, tanaman dan bakteri menguntungkan. Entitas ini hidup tiga masing-masing bergantung pada yang lain untuk hidup. Bakteri mengkonsumsi limbah ikan menjaga air bersih untuk ikan. Dalam proses ini, bakteri memberikan tanaman dengan bentuk yang bermanfaat dari nutrisi. Dalam menghilangkan nutrisi melalui pertumbuhan tanaman, tanaman membantu membersihkan air ikan hidup masuk.
Aquaponics adalah metode yang sangat efisien makanan tumbuh yang menggunakan minimum air dan ruang dan memanfaatkan limbah, sehingga produk akhir organik, ikan sehat dan sayuran. Dari sudut pandang gizi, aquaponics menyediakan makanan dalam bentuk kedua protein (dari ikan) dan sayuran.


Metode Aquaponics
Ada berbagai macam konfigurasi sistem aquaponic. Komponen umum untuk setiap sistem aquaponic adalah tangki ikan dan tempat pertumbuhan tanaman. Variabel termasuk komponen filtrasi, komponen pipa, jenis tempat tidur tanaman dan jumlah dan frekuensi sirkulasi air dan aerasi. Secara umum, sistem yang memanfaatkan filtrasi beberapa untuk menghilangkan limbah padat ikan akan memiliki produksi yang lebih tinggi dari ikan dan tanaman daripada mereka yang tidak menggunakan filtrasi.

Ada tiga metode utama aquaponic muncul di industri. Setiap jika metode ini didasarkan pada desain sistem hidroponik, dengan akomodasi untuk ikan dan filtrasi, diantaranya Rafting Sytem,NFT (Nutrient Film Technique) dan growing media.

Komoditi Aquaponic
Ikan dan tanaman yang dipilih untuk sistem aquaponic harus memiliki kebutuhan yang sama,baik suhu dan pH. Akan selalu ada beberapa kompromi dengan kebutuhan ikan dan tanaman tetapi, semakin dekat dengan kondisi baik suhu dan pH, maka mereka akan semain cocok, dan lebih berhasil dalam teknik akuakultur.

Sebagai gambaran bahwa, kondisi air yang hangat,dan air tawar, merupakan kombinasi ikan dan tanaman seperti selada, dan herbal tumbuh dengan baik, sistem hidroponik yang sesuai dengan ini adalah Rafting dan NFT. Dalam sistem sangat penuh dengan ikan, Anda mungkin beruntung dengan tanaman buah seperti tomat dan paprika, dengan aquaponic yang memerlukan tangki-tangki air untuk ikan.

Sumber : http://akbarjayafarm.blogspot.com/2014/06/memanfaatkan-kolam-ikan-untuk.html

Mengenal Penyakit Ayam dan Cara Mengobatinya

Para pengemar ayam pasti sudah tahu beberapa tentang penyakit ayam, akan tetapi banyak juga yang tidak tahu. Disini kita bisa membahas beberapa tentang penyakit ayam.
  • Pilek (Snot atau Coryza)
Penyakit ini sering muncul pada saat peralihan musim, penyebaran penyakit ini sangatlah mudah dikarenakan bisa melalui udara dan air minum. Meskipun penyakit ini tidak menyebabkan kematian ada kalanya kondisi ayam akan menjadi kurang prima dan bobotnya berkurang atau turun. Yang disebabkan oleh penyakit pilek yang mengandung bakteri haemophillus galinrum.
Gejala awalnya di tandai dengan keluarnya ingus encer dari lubang hidung dan berubah menjadi kental kekuning serta berbau anyir, mata tampak sayu dan mengantuk dan sering terjadinya pembengkakkan pada sekitar pelupuk mata. Kepala sering digeleng-gelengkan, gemetar, dan berjalan sempoyongan, pernafasan terganggu sering bersin-bersin dan terengah-engah seperti tercekik, ayam yang sakit tampak pucat, lesu dan kehilangan nafsu makan meskipun sering minum.
Cara mengobatinya dengan cara mengkaratina atau menyendirikan ayam yang sakit dalam kandang akan tetapi kandang harus bersih, disemprot dan harus dijemur dibawah terik matahari.
Ayam sakit segera diobati dengan menyuntikkan Sterptomycin 200mg/ekor selama 3 hari berturut-turut. Cara lain dengan memberikan obat, seperti Erithromycin, Tetrasulfa, dan Neoterrymycin. Dosis pemberian sesuai dengan petunjuknya. Untuk pencegahan, sebaiknya sejak kecil ayam disuntik dengan vaksin snot.
  •  Tetelo ( Castle Disease atau Geleng -geleng)
 Tetelo biasanya ini muncul dengan tiba-tiba dan menyerang ayam segala umur. Angka kematian yang ditimbulkannya bisa mencapai 100%. Karena penyakit ayam ini mudah menular melalui peralatan kandang serta lantai kandang yang berdebu, kotor, dan lembap. Sisa pakan atau kotoran yang basah dan berbau juga menjadi pemicu munculnya penyakit ini.
Tetelo disebabkan oleh serangan Tortor furens, yang dikenal dengan virus ND. Gejala awal terlihat dari turunnya nafsu makan dan ayam terlihat lesu. Ayam lebih sering terlihat minum dibandingkan makan. Kotoran encer dan bewarna hijau keputihan. Tubuhnya gemetar, limbung,berjalan mundur dan berusaha mematuki ayam lain. Ayam sering bersin, batuk, dan mengorok pada malam hari. Selanjutnya, sayap akan terkulai dan terjadi kelumpuhan (paralysis) bahkan leher terputar (torticolis).
Sampai saat ini, tetelo tidak dapat diobati. Langkah yang harus diambil adalah menghindari kontak fisik antara ayam sakit dengan ayam sehat. Pencegahan penularan dilakukan dengan membakar bangkai ayam sakit. Untuk mencegah terulangnya penyakit ini, sebaiknya sejak kecil ayam divaksinasi dengan vaksin anti NCD
  •  Berak darah (coccidisis)
 Penyakit ini menyerang alat pencernaan, seperti usus halus dan usus buntu. Berak darah akan berkembang biak dan merusak sel-sel epitel sehingga menyebabkan radang pada usus. Lama-kelamaan alat pencernaan akan rusak, pecah, dan mengeluarkan darah. Penularannya melalui pakan, air minum, peralatan kandang, kotoran, dan sisa pakan yang membusuk. Lantai kandang basah juga menjadi penyebab munculnya penyakit ini.
Berak darah disebabkan oleh protozoa Eimeria sp. Gejalanya antara lain ayam tampak lesu, pucat, mata sayu, tubuh lemah, dansayap menggantung. Nafsu makannya pun menurun. Selain itu, bulu terlihat berdiri dan kusam. Dubur basah dan kotor, sedangkan kotorannya encer, berlendir, bercampur dengan darah, dan berbau menyengat.
Ayam sakit segera dipisahkan dan ditempatkan di kandang terpisah. Selain itu, lalat, tikus, burung gereja, dan ayam lain yang bermain di sekitar kandang perlu dihindari. Pengobatan dilakukan dengan memberikan obat, seperti Coccidiostat, Trisulfa Drops, dan Sulfamix. Dosis obat yang di pakai tercantum pada label kemasan. Setelah sehat, sebaiknya ayam tersebut tidak dicampur dengan ayam lain terlebih dahulu.
  •   Berak kapur (pullorum)
 Penularan penyakit dapat diturunkan induk kepada anaknya sebelum menetas, sedangkan penularan dari ayam lain melalui melalui kotoran, peralatan, mesin tetas, dan kontak langsung dengan ayam sakit. Angka kematian tertinggi terjadi pada anak ayam hingga mencapai 50%. Namun, ayam dewasa pun bisa terkena serangan penyakit ini.
Berak kapur disebabkan oleh bakteri Salmonella pullorum. Gejala yang terlihat adalah selera makan turun, bobot terus menyusut, tubuh lesu, menggigil, lemah, dan mengantuk. Ayam sakit mengalami mencret-mencret, sedangkan kloaka dan bulu-bulu di sekitarnya basah oleh kotoran encer bewarna hijau kecokelatan.
Ayam yang sudah sakit parah sebaiknya dibakar agar tidak menular ke ayam lain, sedangkan ayam sehat segera dipindahkan ke kandang lain yang sudah disemprotkan desinfekta. Peralatan kandang sebaiknya disterilkan dan ayam sehat segera diberi obat, seperti Furozalidone, Sulfonamida, Cotyvit Powder, dan Sulfamix.
  • CRD (chronic respiratory disease)
 Penyakit pernapasan ini sebenarnya tidak ganas, tetapi bersifat kronis atau menahun sehingga dapat belangsung hingga berbulan-bulan. Meskipun angka kematian akibat penyakit ini kecil, tetapi biasanya diikuti oleh sekunder lain. Penularan terjadi melalui kontak langsung dengan ayam sakit, pakan, air minum, atau kandang. Penyakit ini mudah mewabah saat musim hujan.
CRD disebabkan oleh virus PPLO (Pleuro Pnemonia Like Organism). Gejala yang terlihat adalah lubang hidung mengeluarkan lendir, kental dan bewarna kuning. Akibatnya, ayam menjadi sulit bernafas dan berbunyi melengking saat bernafas, bersin-bersin, dan ngorok. Selain itu, muka tampak bengkak, lesu dan kandang mencret. Selera makan pun turun dan menyebabkan bobot menyusut drastis.
Ayam sakit harus dipindahkan ke kandang terpisah. Sanitasi kandang dan lingkungan harus selalu dijaga. Selain itu, kandang harus selalu mendapat sinar matahari dan udara segar. Demikian pula tempat pakan dan minum juga harus selalu dibersihkan. Untuk menambah daya tahan tubuh, pemberian vitamin perlu ditambahkan pada minumannya. Pengobatan dengan memberikan obat, seperti Streptomycin, Chlorcyclin, Lincomycin, dan Tylosin dengan dosis yang telah tertera pada label kemasan.

Sumber : http://akbarjayafarm.blogspot.com/2015/01/mengenal-penyakit-ayam-dan-cara.html

Khasiat Protein Dalam Ikan Gurameh


Ikan gurame termasuk ikan asli perairan Indonesia yang biasa hidup di air tawar. Rasanya yang nikmat serta kandungannya yang luar biasa membuatnya tak pernah kekurangan penggemar. 
Jika diselidiki lebih lanjut, ternyata kandungan gizi yang ada pada ikan gurame lebih tinggi jika dibandingkan dengan ikan air tawar lainnya. Sebagaimana dilansir dalam laman www.anneahira.com bahwa kadar protein yang ada pada ikan gurame lebi tinggi dibanding ikan lele,ikan nila, dan ikan mas.
Protein dalam ikan memiliki manfaat yang sangat banyak bagi kesehatan tubuh, diantaranya:
-Membantu pertumbuhan anak balita (Bayi usia dibawah lima tahun)
Susu merupakan minuman yang snagat penting bagi anak-anak sebagai sumber asupan protein. Jika buah hati Ladies kurang menyukai susu, Ladies dapat menggantinya dengan asupan makanan yang mengadung protein seperti ikan gurame.
-Mencegah penyakit degeneratif
Penyakit tersebut seperti tekanan darah tinggi, kanker, dan Jantung coroner

-Mencegah Penyakit Kwarsiorkor
Penyakit kwarsiorkor adalah penyakit kekurangan zat protein dalam tubuh. Penyakit ini biasanya menjangkit anak dalam usia antara 1-3 tahun.
-Mencegah kelainan kulit seperti kulit kasar
Untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut, perlu asupan [rotein dan vitamin E yang cukup. Dengan mengkonsumsi ikan gurame secara cukup dapat membantu menjaga kesehatan ulit dan rambut.
-Mengganti sel-sel yang rusak
Setiap hari terjadi penggantian sel-sel darah yang terjadi dalam tubuh. Protein merupakan zat yang digunakan dalam proses tersebut.

Sumber : http://akbarjayafarm.blogspot.com/2015/01/khasiat-protein-dalam-ikan-gurameh.html

Manfaat Dan Kandungan Gizi Ikan Lele


Ikan Lele merupakan ikan jenis air tawar yang mudah di temui dimana saja.Ikan lele merupakan jenis ikan yang mudah hidup,tahan dari segala cuaca bahkan di air yang kotor dan berlumpurpun ikan Lele mampu bertahan.Ikan Lele mempunyai nama yang beraneka ragam sesuai dengan daerah di mana ikan Lele tinggal antara lain: ikan kalang (Sumatra Barat),
ikan maut (Gayo dan Aceh), ikan sibakut (Karo), ikan pintet (Kalimantan Selatan), ikan keling (Makassar), ikan cepi (Sulawesi Selatan), ikan lele atau lindi (Jawa Tengah) atau ikan keli (Malaysia) Biskuit lele merupakan biskuit fungsional untuk mengatasi kekurangan gizi, sangat cocok dikonsumsi anak-anak 

Kandungan ikan lele:
  • - Lele (budidaya), 1 fillet (141.5g) (dimasak, panas kering) (5 oz.)
  • - Kalori: 217
  • - Protein: 26.7g
  • - Karbohidrat: 0.0g
  • - Total Fat: 11.5g
  • - Fiber: 0.0g
  • - Excellent sumber: Selenium (20.7mcg), dan Vitamin B12 (4mcg)
  • - Sumber yang baik: Kalium (459mg), dan Niacin (3.6mg)
Berdasarkan hasil penelitian,lele memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi.dalam 500 gram lele dumbo (kira-kira terdiri dari 4 ekor)mengandung 12 gram protein,energi 149 kalori,lemak 8,4 gram dan karbohidrat 6,4 gram.
  • Makanan yang merupakan “sumber yang sangat baik” dari nutrisi tertentu menyediakan 20% atau lebih dari nilai harian yang dianjurkan, berdasarkan Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) .
  • Ketika dimasak (panas kering), lele liar memberikan 0,333 gram omega-3 asam lemak, berasal dari EPA (0.1g), DHA (0.137g), dan ALA (0.096g), per 100 gram ikan lele liar. Ketika dimasak (panas kering), lele budidaya memberikan 0,259 gram omega-3 asam lemak, berasal dari EPA (0.049g), DHA (0,128), dan ALA (0.082g), per 100 gram ikan lele budidaya.

Berdasarkan kajian ilmiah ikan lele memiliki kandungan protein yang cukup tinggi didalamnya yaitu sekitar 17%,tak hanya itu ikan ini juga memiliki berbagai macam asam lemak,esensial yang dapat mencukupi kabutuhan akan asam lemak harian kita sekitar 9%. Namun batasi konsumsi ikan ini,karena kandungan kolesterolnya juga lumayan tinggi.1 hari 2 ekor sudah cukup memberikan banyak manfaat.

Keunggulan ikan lele dibandingkan dengan produk hewani lainnya adalah kaya akan Leusin dan Lisin. Leusin (C6H13NO2) merupakan asam amino esensial yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan anak-anak dan menjaga keseimbangan nitrogen. Leusin juga berguna untuk perombakan dan pembentukan protein otot (Wikipedia, 2008).

Lisin merupakan salah satu dari 9 asam amino esensial yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringnan. Lisin termasuk asam amino yang sangat penting dan dibutuhkan sekali dalam pertumbuhan dan perkembangan anak. Pasalnya, asam amino ini sangat berguna untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang pada anak, membantu penyerapan kalsium dan menjaga keseimbangan nitrogen dalam tubuh, dan memelihara masa tubuh anak agar tidak terlalu berlemak. Lisin juga dibutuhkan untuk menghasilkan antibody, hormone, enzim, dan pembentukan kolagen, disamping perbaikan jaringan. Tak kalah pentingnya, lisin bisa melindungi anak dari cold sore dan virus herpes (Wikipedia, 2008)

Lele merupakan sumber asam lemak omega 3, yaitu asam lemak dengan ikatan rangkap pada posisi karbon nomor 3 dari gugus metil atau disebut karbon posisi omega. Asam lemak ini merupakan precursor dari thrombaxiane A3 dan prostaglandin I3, zat yang sangat efektif untuk ganti agregasi keping-keping darah. Pencegahan agregasi keping-keping darah dapat mengurangi risiko menderita penyakit jantung.

Dari penelitian yang dilakukan secara berkelanjutan, para peneliti menemukan pula manfaat lain dari asam lemak omega 3, yaitu menurunkan tekanan darah; membantu merawat kesehatan kulit, terutama dari ekzema dan dermatitis; serta berperan dalam pembentukan cerebral cortese otak. Ini sangat berguna sekali bagi anda yang sering beraktivitas olahraga berat, atau aktivitas-aktivitas yang membutuhkan energi serta reflek yang tinggi.

Kekurangan asam lemak omega 3 pada hewan percobaan menunjukkan rendahnya penglihatan atau kecerdasan. Meski belum bisa menentukan jumlah omega 3 yang diperlukan untuk mengatur jantung supaya sehat secara efektif, para ahli menganjurkan 20-25% asam lemak esensial yang dikonsumsi berupa asam lemak omega 3. Untuk memenuhinya, mereka mengingatkan untuk tidak menggunakan suplemen minyak ikan secara rutin. Bahayanya antara lain, overdosis vitamin A dan vitamin D yang dapat menyebabkan keracunan dan juga perdarahan.

Sumber : http://akbarjayafarm.blogspot.com/2015/01/manfaat-dan-kandungan-gizi-ikan-lele.html

Pellet Buatan Sendiri Untuk Gurameh


Harga pellet yang cenderung naik membuat para petani ikan harus putar otak untuk menghemat biaya produksi guna meningkatkan hasil panen yang maksimal..
Kalo kita bisa membuat pellet sendiri dengan kandungan yang sangat baik untuk pertumbuhan gurameh, kenapa harus beli pellet pabrikan yang tentu harganya membuat kanker (kantong kering) hehehe
Walaupun pellet berikut bukan pellet apung (pellet tenggelam) tapi terbukti ikan gurameh sangat menyukai pellet racikan ini.

Berikut bahan-bahan yang diperlukan :
Telur
Tepung ikan 
Dedak / bekatul
Tepung jagung
Daun sente
Daun pepaya
Kunir
Bawang putih

Cara Meracik :
- rebus telur lalu hancurkan (aduk dengan garpu) hingga menjadi butiran kecil-kecil
- daun sente, daun pepaya rebus dahulu lalu cacah kecil-kecil
- tumbuk kunir dan bawang putih
- campurkan / aduk tepung ikan, dedak, dan tepung jagung hingga merata
- campurkan / aduk telur yang sudah hancur, daun pepaya dan daun sente yang sudah direbus dan dicacah, tumbukan bawang putih dan kunir kemudian campurkan dengan tepung yang sudah diaduk tadi
- jika sudah tercampur boleh dijemur dahulu sebelum dikasihkan ke ikan atau bisa saja langsung diberikan tanpa dijemur

ikan akan lahap dan sehat dengan racikan yang tepat, serta akan mempercepat proses tumbuh sehingga panen lebih cepat dan lebih menguntungkan.

sekian sedikit ilmu yang dapat kami AJF bagikan kepada para pembaca sekalian, semoga dapat bermanfaat ^_^

Sumber : http://akbarjayafarm.blogspot.com/2015/01/pellet-buatan-sendiri-untuk-gurameh.html

Investasi Menggiurkan Ternak Kelinci


Anda tentunya sudah mengenal kelinci, hewan berbulu halus nan imut ini memiliki banyak penggemar setia. Bukan saja hanya sebagai hewan piaraan, namun juga sebagai peluang usaha yang menguntungkan. Berdasarkan pengamatan kami, harga jual kelinci saat ini cenderung naik dan stabil. Hal inilah yang mendasari sipendik mengulas tentang Peluang Usaha Ternak Kelinci Hasil Menguntungkan. 
Alasan terbaik untuk memulai usaha ternak kelinci :
  • Pemeliharaan serta perawatan kelinci relatif lebih mudah
  • Tidak memerlukan lahan ternak yang luas
  • Biaya yang dikeluarkan untuk beternak relatif lebih murah dan modal yang diperlukan juga tidak terlalu besar
  • Kelinci merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang berkualitas serta kadar lemaknya rendah
  • Sumber pakan ternak melimpah, Anda bisa menggunakan pakan sisa dapur dan hasil produk pertanian
  • Kemampuan bereproduksinya lebih sering dibandingkan hewan peliharaan lain
  • Hasil sampingan dari ternak kelinci masih dapat dimanfaatkan
Sebelum memulai usaha ternak kelinci, Anda perlu mengetahui apa saja tujuan dari beternak kelinci. Berikut ini kami ulaskan lebih lanjut ;
  • Bisnis Ternak Kelinci Pedaging
Daging kelinci memiliki prospek bisnis yang baik, dagingnya yang nikmat, gurih, kaya protein  dan rendah akan lemak disukai oleh banyak orang. Apalagi harga daging kelinci sekarang ini semakin meningkat. Beberapa jenis kelinci yang bagus untuk pedaging diantaranya Satin Rabbit, Flemish Giant Rabbit, Rex Rabbit dan sebagainya.
  • Penghasil Anakan dan Pembibitan Kelinci
Satu hal keunggulan kelinci yang tidak dimiliki oleh hewan lain yaitu mempunyai lebih dari satu rahim sehingga dapat melahirkan lebih dari satu bayi. Apalagi kelinci termasuk hewan profilic yang memiliki kemampuan berkembangbiak sangat cepat. Sebagai contoh dalam setahun kelinci betina bisa melahirkan sampai lima kali.  Tentunya dengan kelebihan seperti itu bisa kita lihat bagaimana prospek beternak kelinci pedaging, begitu menggiurkan bukan?
  • Ternak Kelinci Piaraan
Selain beternak untuk kelinci pedaging dan pembibitan, satu lagi salah satu bisnis yang mempunyai prospek yang bagus yaitu kelinci sebagai hewan piaraan. Bagi sebagian orang yang hobi pelihara hewan khususnya kelinci, hewan ini mempunyai daya magis yang bisa memikat para pemiliknya. Bulunya yang halus serta perawakan yang imut bisa memikat siapa saja yang memandangnya. Bagi Anda yang ingin memulai bisnis ternak kelinci, tidak ada salahnya untuk memilih beternak kelinci untuk peliharaan. Namun yang perlu diperhatikan dari bisnis ini yaitu bukan kuantitas tapi kualitas dari bulu kelinci serta kebersihan harus selalu dijaga. Seseorang yang hobi pelihara kelinci akan rela merogoh kocek dalam-dalam jika menemui kelinci yang memiliki kualitas bulu yang bagus dengan kondisi kesehatan yang prima.

Tips Dalam Ternak Kelinci

  • Peliharalah kelinci dengan penuh kelembutan
  • Bersihkan wadah pakan dan minuman secara teratur
  • Sediakan pakan air secukupnya
  • Waktu kawin kelinci disarankan pada waktu pagi hari, caranya kelinci betina dimasukkan ke kandang pejantan
  • Ketika usia perkawinan sudah lebih dari 15 hari, segera periksa perut kelinci betina kemudian urut secara perlahan
  • Suhu kandang sebaiknya tetap dijaga kesejukannya



Langkah-langkah Ternak Kelinci

Pemilihan Lokasi

Dalam beternak kelinci perlu memperhatikan faktor-faktor pemilihan lokasi agar hasil ternak lebih optimal, berikut ini kami sampaikan beberapa diantaranya :
  • Sebaiknya lokasi ternak dekat dengan sumber pakan seperti di areal pertanian atau pasar sayur.
  • Suhu yang ideal untuk ternak kelinci yaitu pada kisaran 15-25°C
  • Lokasi ternak aman dari binatang pemangsa atau pencuri

Pemilihan Bibit

  • Indukan harus sehat dan prima serta sudah diketahui asal-usulnya atau sudah mengetahui tingkat produksi sebelumnya (jumlah anak dalam sekali lahir, daya pertumbuhan, dan lainnya. Perhatikan juga bagaimana sejarah reproduksi  sebelumnya seperti fertilitas, servis per conception atau keadaan alat reproduksi
  • Induk kelinci betina memiliki puting susu idealnya lebih dari 8 buah.
  • Tingkah laku induk cukup lincah dan tidak gampang nervous serta memiliki cukup bulu untuk pembuatan sarang
  • Mempunyai fisik yang sehat dan normal seperti mata bersinar, telinga tegak tidak pepleh, bulunya bersih dan tidak kusut, dan lain sebagainya

Pakan Kelinci

Banyak jenis pakan ( tanaman dan sayuran) untuk kelinci yang dapat Anda berikan. Yang perlu Anda perhatikan dalam memberikan pakan kelinci yaitu komposisi ransum (campuran makanan). Sebagai acuan komposisi konsentrat 50 gram diberikan pada masa pertumbuhan dan penggemukan, 70 gram bagi indukan bunting, 150-200 gram bagi indukan yang menyusui sedangkan pemberian pakan rerumputan secara ad libitum atau tidak terbatas.

Masa Reproduksi

Berikut ini kami berika tips dan trik supaya ternak kelinci Anda memiliki reproduksi yang baik;
  • Usia kelinci waktu pertama kali dikawinkan pada kisaran 5-6 bulan
  • Sebaiknya masa kawin dipilih pada waktu pagi atau sore hari
  • Gunakan komposisi rasio sex 1:10 , yang berarti 1 ekor pejantan melayanai 10 ekor betina
  • Kawinkan kembali setelah kelinci betina beranak. Jika ternak kelinci mau dijadikan bakalan, maka induk dikawinkan pada 7-10 setelah induk betina beranak. Namun jika dijadikan ternak pengganti, bisa dikawinkan setelah 40-45 hari setelah beranak atau anak kelinci dirasa sudah siap sapih.

Kandang

Kandang mempunyai fungsi untuk menjaga kelinci dari cuaca buruk, binatang buas hingga pencuri. Ternak kelinci bisa Anda lakukan secara berkoloni maupun individual. Sebenarnya tidak ada standar baku dalam pembuatan kandang ternak kelinci, yang penting kelinci bisa nyaman dan aktif bereproduksi. Pada umumnya para peternak menggunakan ukuran kandang ternak kelinci PxLxT 90x60x60, jika dalam kandang tersebut akan dibuatkan sarang maka ukuran sarang yang ideal yaitu PxLxT 40x30x30

Begitulah artikel dari AJF tentang Peluang Usaha Ternak Kelinci Hasil Menguntungkan, semoga bisa memberikan gambaran untuk memulai bisnis ternak kelinci. Bagi Anda yang ingin selalu memperoleh update artikel dari sipendik mengenai berbagai peluang usaha pertanian, perikanan dan info seputar dunia kerja dan profesi bisa memasukkan email di bawah. Kami dengan senang hati akan mengirimkan artikelnya kepada Anda. Terima Kasih dan Selamat Berbisnis.

Sumber : http://akbarjayafarm.blogspot.com/2015/01/invertasi-menggiurkan-ternak-kelinci.html